El domingo 26 de febrero continuaremos con el taller de cocina vegana en el koala, como siempre a partir de las 18:30. En esta ocasión haremos tortilla de patatas con besamel. Teniendo en cuenta que éste es un taller 100% vegetariano, no utilizaremos ni huevos ni leche en el proceso.
Las razones por las cuales no queremos emplear estos productos que provienen de animales están muy bien desarrolladas en http://www.acabemosconelespecismo.com/huevos/ y en http://www.acabemosconelespecismo.com/leche/ . Y durante el taller de cocina estamos abiertxs a cualquier debate que pueda surgir sobre estos asuntos. ¡Os animamos a que os acerquéis!
http://anarkoala.wordpress.com/
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